Сиппер с беконом из помидоров | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 зубчик чеснока
• 5 свежих листьев базилика
• 2 чайных ложки сока лайма
• Salt чайная ложка соли сельдерея
• 2 средних очень зрелых красных помидора семейной реликвии, пополам
• 1 ½ унции водки
• 1 столовая ложка перца бекон, нарезанный и хрустящий
• ½ чайной ложки азиатского соуса чили (срирача)
• 1 - 2 ломтика помидора
• 1 центральный лист ромейн
• 1 ломтик бекона

Направления

• Шаг 1

  В шейкере смешайте чеснок, базилик, сок лайма и сельдерей. Используя грязную или деревянную ложку, разотрите смесь, чтобы смешать. Добавьте половинки помидоров и перемешайте до однородного состояния. Добавьте водку, бекон, соус чили и лед, чтобы заполнить. Покрытие; хорошо встряхните в течение 20-30 секунд.

• Шаг 2

  Процедить смесь через сетчатый фильтр через жидкий мерный стакан. Используя заднюю часть ложки, отожмите все соки. Откажитесь от твердых веществ.

• Шаг 3

  Вылейте смесь в стакан со льдом. Добавьте помидоры. украсить салатом ромейн и беконом.

подсказки

Чтобы покрыть стеклянные ободки, ромовый ободок из стекла с лаймовым клином. Положите в мелкую посуду соль сельдерея и паприку и окуните стакан в смесь.

*

Если у вас нет шейкера или грязного коктейля, используйте большую стеклянную банку с крышкой и деревянную ложку, чтобы размять помидоры.

Девы Марии

Для безалкогольной версии сделайте так, как указано в шаге 3, не используя водку. Размешайте в 1 1/2 унции газированной воды со вкусом лимона.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 231 калорий (2 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 15 мг холестерина, 712 мг натрия, 13 г углеводов, 4 г клетчатки, 8 г сахара, 8 г белка.