Тортилла стеки индейки | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 7-дюймовые мучные лепешки
• ¾ чашка нарезанной вареной индейки или курицы
• 1 столовая ложка обезжиренной заправки для салатов «Тысяча островов»
• 1 столовая ложка сальсы в бутылках
• 1 ½ чайной ложки тонко нарезанного зеленого лука
• ½ стакана консервированных вегетарианских жареных бобов
• 1 ½ чашки тертого салата
• ½ среднего помидора, нарезанный
• ¼ чашка тертого сыра Монтерей Джек с пониженным содержанием жира или с сыром Колби и Монтерей Джек с пониженным содержанием жира

Направления

• Шаг 1

  Поместите лепешки в один слой на противне. Выпекать в духовке при температуре 350 градусов F в течение 10-12 минут или до получения хрустящего и светло-коричневого цвета. (Если лепешки затянуты во время выпекания, проткните вилкой, чтобы пар вышел.)

• Шаг 2

  Тем временем в средней миске смешайте индейку, заправку для салата, сальсу и зеленый лук. Отложить в сторону.

• Шаг 3

  Чтобы собрать, распределите около 1/4 чашки повторно обжаренных бобов на каждую лепешку. Вершина с смесью индейки, салата, помидора и сыра. Делает 2 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 295 калорий (3 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 50 мг холестерина, 610 мг натрия, 41 г углеводов, 4 г клетчатки, 4 г сахара, 25 г белка.