Турция и пельмени | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 ½ чашки тонко нарезанной моркови (3 средних)
• 1 ½ стакана тонко нарезанного сельдерея (3 стебля)
• 1 средняя луковица, нарезанная очень тонкими дольками
• 1 ounds фунт вырезка индейки, нарезанная на 3/4-дюймовые кубики
• 1 14 унций консервированного куриного бульона с пониженным содержанием натрия
• 1 10, 75 унции сгущенных сливок куриного супа
• 2 чайные ложки сушеного листового шалфея, измельченного
• ¼ чайной ложки черного перца
• 1 чашка универсальной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• Сокращение 2 столовых ложек
• ½ стакана молока
• ¼ чашка муки общего назначения

Направления

• Шаг 1

  В 3-1 / 2- или 4-квартовой мультиварке смешайте морковь, сельдерей и лук; перемешать в Турции. Отложите 1/2 чашки бульона. В средней миске смешайте оставшийся бульон, суп, шалфей и перец; размешать в смесь в плите.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 6-7 часов или на огне 3-3-1 / 2 часа.

• Шаг 3

  Для печенья смешайте 1 стакан муки, разрыхлитель и соль. Используйте блендер для теста, чтобы сократить в сокращении, пока смесь не напоминает грубые крошки. Добавьте молоко и размешайте до увлажнения.

• Шаг 4

  При использовании режима низкой температуры поверните плиту в режим высокой температуры. В небольшой миске смешайте вместе 1/2 стакана бульона и 1/4 стакана муки; размешать в смесь в плите. Положите бисквитное тесто маленькими ложками поверх смеси в плиту. Накрыть крышкой и варить еще 45 минут.

• Шаг 5

  Снимите керамический вкладыш с плиты или выключите плиту. Дайте постоять под крышкой за 15 минут до подачи на стол.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 320 калорий (2 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 64 мг холестерина, 809 мг натрия, 30 г углеводов, 2 г клетчатки, 4 г сахара, 29 г белка.