Бранч с индейкой и перцем | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 - 1, 25 фунта сырого молотого индюшка
• 1 чайная ложка лукового порошка
• ½ чайной ложки черного молотого перца
• ½ чайной ложки сушеного шалфея, измельченного
• Ground чайной ложки молотого мускатного ореха
• ¼ чайной ложки красного перца
• Mar чайной ложки сушеного майорана, измельченного
• Антипригарный разбрызгиватель
• 3 цельных зерна английских кексов, сплит
• 8 яиц или 4 яйца плюс 1 стакан охлажденного или замороженного яичного продукта, размороженного
• 2 чашки обезжиренного молока
• 1 чайная ложка сухой горчицы
• Salt чайная ложка соли
• ¼ чайная ложка паприки
• 1 чашка нарезанного зеленого сладкого перца (2 маленьких)
• 1 чашка нарезанного красного сладкого перца (2 маленьких)
• ¼ чашки нарезанного зеленого лука (2)
• 1 чашка тертого сыра чеддер с пониженным содержанием жира (4 унции)

Направления

• Шаг 1

  В большой миске смешайте измельченную грудку индейки, порошок лука, черный перец, шалфей, мускатный орех, измельченный красный перец и майоран; хорошо перемешать. В большой сковороде готовить смесь индейки на среднем огне до коричневого цвета.

• Шаг 2

  Слегка покройте 3-квартовую прямоугольную форму для выпечки кулинарным спреем. Разрезать английские маффины на четвертинки; разложите равномерно в форму для выпечки. Посыпьте приготовленную смесь индейки равномерно по английским кексам.

• Шаг 3

  В большой миске смешайте яйца, молоко, сухую горчицу, соль и паприку; залить слоями в блюдо. Посыпать сладким перцем и зеленым луком смесь из яиц. Накрыть крышкой и охладить от 8 до 24 часов.

• Шаг 4

  Разогреть духовку до 350 ° F. Выпекать без крышки 45 минут. Посыпать сыром. Выпекайте еще 5-10 минут или пока нож, вставленный рядом с центром, не выйдет чистым. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 283 калории (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 230 мг холестерина, 362 мг натрия, 17 г углеводов, 3 г клетчатки, 7 г сахара, 27 г белка.