Независимо от того, есть ли у вас в избытке свежие ягоды с фермерского рынка или замороженные ягоды, спрятанные в морозильной камере, приведенная ниже таблица гарантирует идеальный ягодный пирог каждый раз.
Ягоды Количество Сахар загуститель Ежевика, свежая или замороженная 5 чашек 3/4 до 1 чашки 1/3 стакана универсальной муки Черника свежая или замороженная 5 стаканов от 2/3 до 3/4 стакана 3 столовых ложки универсальной муки Малина свежая или замороженные 5 чашек 3/4 до 1 чашки 1/3 чашки универсальной муки Смешанные ягоды (2 чашки черники, 2 чашки половинки клубники и 1 чашка ежевики или малины) 5 чашек от 1/2 до 2/3 чашки 1/3 чашки мука общего назначения
