Замковый пирог | лучшие дома и сады

Ингредиенты

2 упаковки двухслойных тортов (любой вкус)
5 чашек кремово-белой глазурью, сливочной глазурью или классической глазурью из сливочного сыра или желаемой консервированной глазурью
Розовая или другая паста для пищевых красителей
Плоские пирожные ириски, такие как Airheads
4 свернутых сахарных конуса мороженого
Белые тряпки или брызги (по желанию)
½ батончика молочного шоколада
Полусладкие кусочки шоколада
Украшение глазури

Направления

Шаг 1
Смазать маслом и слегка посыпать двумя противнями размером 9x9x2 дюйма; отложить в сторону. Приготовьте тесто для 1 упаковки смеси для пирога в соответствии с указаниями на упаковке. Вылейте жидкое тесто в одну из готовых форм для выпекания, распределяя равномерно. Повторите с оставшейся упаковкой смеси для кекса. Выпекать пирожные в течение времени, предназначенного для пирога размером 13x9 дюймов; круто, как указано. Обрежьте закругленные вершины слоёв торта. Вырежьте 3-дюймовый квадрат от центра каждого слоя торта. Для кирпичей, нарежьте каждый 3-дюймовый квадрат на два 1 1/2 x 3-дюймовых прямоугольника.
Шаг 1
Оттенки 4 стакана кремово-белой глазури розовые. Разложите сверху один 9-дюймовый квадратный слой с розовой глазурью; сверху со вторым 9-дюймовым квадратным слоем. Разложите сверху, по бокам и внутри торта с розовой глазурью.
Шаг 1
Для лент и окон положите ириски на полиэтиленовую пленку. Микроволновая печь на 100 процентов мощности (высокая) в течение 5 секунд. Свести леденец скалкой. Разрезать конфеты на четыре ленты и нужное количество окон. Пока он еще мягкий, оберните широкие концы лент вокруг 8-дюймовых деревянных шампуров. Отложить в сторону.
Шаг 1
Микроволновая печь оставшаяся розовая глазурь в микроволновой печи на высокой температуре в течение 5-10 секунд или пока не растопится до консистенции жидкого теста для блинов. Размешать глазурью; повторить по мере необходимости, пока не растает. Поместите четыре кирпича и конусы мороженого на решетку, накрытую вощеной бумагой. Выложите расплавленную глазурь на кирпичи и шишки, чтобы покрыть полностью, позволяя излишкам капать. При желании, пока растаявшая глазурь еще не высохла, посыпьте шишки драже. Используя чистую канцелярскую кнопку или булавку, проделайте отверстие в точке каждого конуса; вставить шампур с лентой в отверстие. Дайте кирпичам и шишкам постоять, пока не наступит расплавленная глазурь.
Шаг 2
Чтобы украсить замок, используйте небольшое количество оставшейся 1 чашки белой глазури, чтобы прикрепить плитку молочного шоколада к двери; контур двери с кусочками шоколада. Прикрепите окна к замку белой глазурью. При желании, трубы украшают глазурью на окнах, чтобы они напоминали стекла. Поместите оставшуюся белую глазурь в декоративную сумку, снабженную письменным наконечником. Труба граничит с верхним и нижним краями пирога, кирпича и башенки.
Шаг 3
Чтобы собрать замок, поместите конус мороженого сверху пирога в каждом углу для башни, нажимая вертел в пирог, чтобы закрепить. Расставьте кирпичи по краям пирога между турелями.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 979 калорий (12 г насыщенных жиров, 12 г полиненасыщенных жиров, 19 г мононенасыщенных жиров), 91 мг холестерина, 529 мг натрия, 135 г углеводов, 1 г клетчатки, 100 г сахара, 6 г белка.

Глазурь из сливочного сыра

Ингредиенты

1 8-унция сливочного сыра в упаковке, размягченная
½ чашки масла, смягченного
2 чайные ложки ванили
5 ½ - 6 стаканов сахарной пудры

Направления

Шаг 1
В миске взбить сливочный сыр, сливочное масло и ваниль с миксером на средней скорости до получения легкой и пушистой. Постепенно добавьте сахарную пудру, чтобы получить консистенцию. Это замораживает верхушки и боковые стороны двух 8- или 9-дюймовых слоёв торта. (Половина рецепта для пирога 13 × 9 дюймов.) Хранить в холодильнике.

Сведения о питательных веществах

На порцию:

Кремово-белая глазурь

Ингредиенты

1 чашка укорачивается
1 ½ чайной ложки ванили
½ чайной ложки экстракта миндаля
1 пакет сахарной пудры на 16 унций (приблизительно 4 чашки)
3 - 4 столовые ложки молока

Направления

Шаг 1
В большой миске взбить шортенинг, ванильный и миндальный экстракт с помощью электрического миксера на средней скорости в течение 30 секунд. Постепенно добавьте около половины сахарной пудры, хорошо взбивая. Взбить в 2 столовые ложки молока. Постепенно добавьте оставшийся сахарной пудры и достаточное количество оставшегося молока, чтобы достичь консистенции распределения.

Сведения о питательных веществах

На порцию:

Глазурь

Ингредиенты

¾ масло сливочное, смягченное
2 фунта (около 8 чашек) сахарной пудры
⅓ стакан молока
2 чайные ложки ванили
Молоко
Пищевой краситель, по желанию

Направления

Шаг 1
В очень большой миске взбить масло с помощью миксера на средней скорости до получения однородной массы. Постепенно добавьте 2 чашки сахарной пудры, хорошо взбивая. Постепенно взбить в 1/3 стакана молока и ванили. Постепенно взбить в оставшуюся сахарную пудру до однородного состояния. Взбейте в достаточном количестве дополнительного молока, чтобы достичь консистенции. При желании подкрасьте пищевой краситель. Это замораживает верхушки и бока двух слоёв пирога размером 8 или 9 дюймов. (Разделите рецепт пополам, чтобы заморозить торт размером 13x9 дюймов или пирог с рифленой трубкой 10 дюймов.)