Куриный салат с кинзой лайм | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 чашки нарезанной вареной курицы или индейки
• ½ стакана рубленого сельдерея
• ¼ чашки тонко нарезанного зеленого лука
• ⅓ - 0, 5 стакана майонеза
• 1 столовая ложка свежей кинзы
• ½ чайной ложки цедры лайма
• Salt чайная ложка соли
• Маленькие кукурузные или мучные лепешки (по желанию)
• Нарезанный красный лук и / или порошок чили (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В средней миске смешайте первые три ингредиента (через зеленый лук). Для заправки в небольшой миске смешайте следующие четыре ингредиента (через соль). Залить заправкой куриную смесь; аккуратно подбрасывать, чтобы покрыть.

• Шаг 2

  Накройте и охладите от 1 до 4 часов. Если хотите, подавайте на тортильях и сверху с красным луком, порошком чили и / или дополнительной кинзой.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 245 калорий (3 г насыщенных жиров, 8 г полиненасыщенных жиров, 6 г мононенасыщенных жиров), 57 мг холестерина, 315 мг натрия, 4 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г сахара, 16 г белка.