Макароны с чесноком и артишоками | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Антипригарный разбрызгиватель
• 3 нарезанные кубиками помидоры по 14, 5 унции с базиликом, орегано и чесноком
• 2 банки на 14 унций артишок сердца, осушены и расквартированы
• 1 столовая ложка измельченного чеснока в бутылках (6 зубчиков)
• ½ чашки взбитых сливок
• 12 унций сушеной лингвины, феттучини или других любимых макарон
• Нарезанные зеленью оливки с начинкой из пименто и / или нарезанные без косточки спелые оливки (по желанию)
• Раскрошенный сыр фета или мелко нарезанный сыр пармезан (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Смажьте внутреннюю поверхность мультиварки емкостью 3-1 / 2 или 4 кварты антипригарным разбрызгивателем. Слейте 2 банки нарезанных кубиками помидоров (не сливайте оставшуюся банку). В приготовленной плите смешайте высушенные и недренированные помидоры, артишоки и чеснок.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 6–8 часов или на огне 3–4 часа. Смешайте взбитые сливки и дайте постоять около 5 минут, чтобы нагреться.

• Шаг 3

  Готовить макароны согласно указаниям на упаковке; процедить. Подавать соус к горячей приготовленной пасте. При желании положить сверху оливки и / или сыр. Делает 6 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 403 калории (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 27 мг холестерина, 1513 мг натрия, 68 г углеводов, 7 г клетчатки, 17 г сахара, 13 г белка.