Имбирно-лаймовый клюквенный соус | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ½ чашки сахара
• ½ стакана чистого кленового сиропа или кленового сиропа
• ½ стакана воды
• 1 ½ чайной ложки мелко нарезанной лайма
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1 пакет на 12 унций свежей или замороженной клюквы
• 1 чайная ложка свежего имбиря

Направления

• Шаг 1

  В кастрюле средней тяжести смешайте сахар, кленовый сироп, воду, цедру лайма и сок лайма. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне около 3 минут или до полного растворения сахара.

• Шаг 2

  Добавьте клюкву. Варить на медленном огне в течение 5 минут, периодически помешивая. Добавьте имбирь. Варите на медленном огне около 6 минут или пока ягоды не лопнут и смесь не начнет густеть, периодически помешивая. Здорово. Делает 12 порций.

подсказки

Приготовить соус, как указано; прохладно. Перелить в герметичный контейнер и охладить до 3 дней. Дайте постоять при комнатной температуре в течение 30 минут перед подачей на стол.