Лето (и, возможно, каждый сезон, но особенно лето) это все о мороженом. Хорошо, может быть, мороженое и розовое. Помнишь мороженое, которое ты жаждал в детстве? Squishy Неаполитанские бутерброды с мороженым, красные и синие ледяные хлопья в форме паука с резинками для глаз. И, если вы чем-то похожи на нас, вы, вероятно, провели много лет, съедая классический Чипвич - ванильное мороженое с шоколадными чипсами и начиненное между двумя шоколадными печеньями. В 2011 году Чипвич исчез из магазинов. Что ж, приготовьтесь к летнему сюрпризу: он, наконец, возвращается.
Я уверен, что все это возвращается к вам: сидя на крыльце после нескольких часов бега по траве, ванильное мороженое стекает по руке и откусывает слегка мягкое печенье - идеальный контраст с очень холодным мороженым, Этим летом вы сможете воссоздать это чувство, если будете жить на северо-востоке. Original Chipwich будет доступен только в продуктовых магазинах от Филадельфии до Бостона. Однако имеет смысл, что они вернутся в регион, так как Chipwiches дебютировали в Нью-Йорке в 1981 году.
- Предпочитаете DIY, а не покупать? Вы можете приготовить все эти 23 неотразимых мороженых на собственной кухне.
Для тех, кому посчастливится достать коробку замороженных угощений «как можно ближе к идеалу», вам, вероятно, будет гораздо проще решить, что приготовить на десерт в этом году. Подумайте об этом: сейчас существует так много новых разновидностей мороженого, что трудно понять, что же на самом деле хорошо. Есть мороженое с ветчиной Тейлора (правда), мороженое Sour Patch Kids, даже мороженое с жаткой Каролины. Все эти новые вкусы могут быть модными, но классика, такая как Chipwich, всегда будет занимать особое место в наших сердцах.
Еще лучше, на этот раз, Chipwich обещает, что его сэндвичи с мороженым сделаны из натурального печенья и ванильного мороженого высшего сорта. Но мы уверены, что вы съели бы один, независимо от того, откуда пришли куки.
И для всех, кто не живет на северо-востоке и хочет повеселиться? Вот выбор Food & Wine для наших шести лучших рецептов сэндвичей из мороженого.
Эта статья первоначально появилась на foodandwine.com.
- Бонус: эти 7 рецептов мороженого без отрыва невероятно легко создать.
