Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 325 градусов по Фаренгейту. В большой миске взбить масло с помощью миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар. Удар пока не смешано, соскребая миску время от времени. Взбить в молоке и ванили, пока не смешано. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Добавьте оставшуюся муку. Удалите 1 стакан теста. Подкрасьте оставшееся тесто красной пищевой краской.
-
Для каждого печенья сформируйте красное тесто в один шарик размером 1 дюйм и пять шариков размером 1/2 дюйма. Сформируйте простое тесто в один шарик размером 3/4 дюйма и четыре шарика размером 1/4 дюйма. Поместите красный 1-дюймовый шар на несмазанный лист печенья; выровнять до толщины 1/2 дюйма Прикрепите простой 3/4-дюймовый шар для головы; выровнять до толщины 1/2 дюйма Прикрепите четыре красных 1/2-дюймовых шара для рук и ног; прикрепите простые 1/4-дюймовые шары для рук и ног. Сформируйте и прикрепите оставшийся красный 1/2-дюймовый шар для шляпы. Повторите с оставшимся тестом, поместив печенье на расстоянии 2 дюйма. Добавьте кусочки шоколада для глаз и пуговицы.
-
Выпекать в течение 12-15 минут или до тех пор, пока края слегка не подрумянятся. Остудите на листе печенья в течение 2 минут. Осторожно перенести на проволочную стойку; прохладно.
-
Украсить печенье снежной глазурью по желанию. Приложите конфеты из корицы с маленькими мазками глазури для носа. Дайте постоять, пока не замерзнет.
Хранить:
Поместите печенье (не украшайте при замерзании) в слои, разделенные вощеной бумагой, в герметичную емкость; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев. В случае замерзания разморозить и украсить, как указано в шаге 4.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 431 калорий (12 г насыщенных жиров, 5 г полиненасыщенных жиров, 6 г мононенасыщенных жиров), 41 мг холестерина, 138 мг натрия, 52 г углеводов, 1 г клетчатки, 32 г сахара, 3 г белка.Снежная глазурь
Ингредиенты
Направления
-
В небольшой миске взбить шортенинг и ваниль с помощью электрического миксера на средней скорости в течение 30 секунд. Постепенно взбить в 1-1 / 3 стакана сахарной пудры до однородного состояния. Взбить в 1 столовой ложке молока. Постепенно добавьте оставшийся сахарной пудры и достаточно молока, чтобы сделать глазурь консистенции. Оттенок глазурь по желанию с пищевым красителем.
