Берри-рикотта пицца | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 16 унций буханки замороженного сладкого теста для хлеба, оттаявшего
• 1 стакан сыра рикотта
• 3 столовые ложки сахара
• ½ чайной ложки ванили
• ½ чайной ложки мелко нарезанной цедры лимона или апельсина
• 2 - 3 чашки красной малины, ежевики, черники и / или нарезанной клубники
• 1 столовая ложка сахарной пудры

Направления

• Шаг 1

  Запрессуйте тесто в смазанную 13-дюймовую форму для пиццы. Укол щедро вилкой. Выпекать в духовке 375 градусов по Фаренгейту в течение 20-25 минут или до светло-коричневого цвета. Охладите корку полностью на решетке.

• Шаг 2

  Тем временем для наполнения в небольшой миске смешайте сыр рикотта, сахар, ваниль и цедру лимона или апельсина.

• Шаг 3

  Распространение начинки по корочке. Вершина с желаемыми ягодами. Просейте сахарную пудру на ягоды. Подавать немедленно. Делает 12 порций.

подсказки

Нанесите смесь рикотты на испеченную и охлажденную корочку и охладите в течение 3-4 часов. Непосредственно перед подачей на стол сверху ягоды.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 145 калорий (1 г насыщенного жира, 6 мг холестерина, 151 мг натрия, 25 г углеводов, 5 г белка.