Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В блендере или миске кухонного комбайна смешайте вишни и 1 стакан воды. Накрыть крышкой и смешать или обработать до пюре Процедите вишневую смесь через сито, выбросив мякоть.
-
В миске смешайте натертую вишневую смесь, оставшуюся воду, сахар, шампанское и цедру лимона, помешивая, пока сахар не растворится. Вылейте в противень размером 13x9x2 дюйма. Накрыть крышкой и заморозить около 4 часов или почти до твердости. Разбейте замороженную смесь на куски.
-
Переложить куски в большую охлажденную миску. Взбить миксером на средней скорости до однородного состояния, но не растопить. Вернитесь быстро к холодной кастрюле. Накрыть крышкой и заморозить в течение 6-8 часов или пока сорбет не станет твердым. Делает 10 порций.
подсказки
Замораживание до 2 недель.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 143 калории (0 г насыщенного жира, 0 мг холестерина, 1 мг натрия, 32 г углеводов, 1 г белка.
