Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- *Совет:
- Цветение арахисового масла:
- Хранить:
- Сведения о питательных веществах
- Мятный шоколадный дождь
- Ингредиенты
- Направления
Ингредиенты
Направления
-
В большую миску взбить масло и укоротить с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар, какао-порошок и разрыхлитель. Удар пока не смешано, соскребая миску время от времени. Взбить в яйце, молоке и экстракте мяты до смешивания. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Используя деревянную ложку, добавьте оставшуюся муку. Покрытие; охладить около 1 часа или до тех пор, пока тесто не станет легким в обращении.
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Сформировать тесто в 1-дюймовые шарики. Положите шарики на расстоянии 2 дюйма друг от друга на не смазанные листы печенья. Выпекайте в течение 10-12 минут или пока края не станут твердыми.
-
При желании, сразу же нажмите сладкий поцелуй в центр каждого печенья. Трансфер на проволочные стойки; прохладно. При желании, сбрызнуть Minty Chocolate Drizzle.
*Совет:
Для более полезного печенья используйте только 1 стакан универсальной муки и добавьте 1/2 чашки цельной пшеничной муки.
Цветение арахисового масла:
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой миске взбейте 1/2 чашки шортенинга и 1/2 чашки арахисового масла с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте 1/2 чашки сахарного песка, 1/2 чашки упакованного коричневого сахара, 1 разрыхлитель чайной ложки и 1/8 чайной ложки пищевой соды. Удар пока не смешано, соскребая миску время от времени. Взбейте в 1 яйце, 2 столовых ложки молока и 1 чайную ложку ванили, пока не смешано. Взбейте в миксере как можно больше из 1-3 / 4 стаканов универсальной муки. Используя деревянную ложку, добавьте оставшуюся муку. Поместите 1/4 стакана сахарного песка в мелкую миску. Сформировать тесто в 1-дюймовые шарики. Обвалять шарики в сахаре для покрытия. Поместите 2 дюйма друг от друга на не смазанные листы печенья. Выпекайте в течение 10-12 минут или пока края не станут твердыми, а днище слегка подрумянено. Немедленно нажмите шоколадную звезду или поцелуй в центр каждого печенья. Трансфер на проволочные стойки; прохладно. Делает около 54 печенья. Анализ питания на порцию: 96 калорий, 2 г белка, 11 г углеводов, 5 г общего жира (2 г насыщенного жира), 5 мг холестерина, 0 г клетчатки, 8 г общего сахара, 0% витамина А, 0% витамина С, 27 мг натрия, 2% кальция, 2% железа
Хранить:
Слой печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 97 калорий (3 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 11 мг холестерина, 45 мг натрия, 11 г углеводов, 1 г клетчатки, 5 г сахара, 1 г белка.Мятный шоколадный дождь
Ингредиенты
Направления
-
В небольшой миске для микроволновой печи смешайте шоколад, шортенинг и экстракт мяты. Микроволновая печь, непокрытая, на 100-процентной мощности (высокая) в течение 1-2 минут или до расплавления, помешивая каждые 30 секунд.
