Жареная пицца со сливами | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Cheese чашка сыра маскарпоне
• 1 столовая ложка меда
• 2 спелых, но крепких сливы, разрезанных пополам вдоль и без косточек
• 1 тонкая корочка для пиццы толщиной 12 дюймов, например, марки Boboli
• 2 столовые ложки нарезанного миндаля, поджаренные
• 1 столовая ложка измельченного имбиря
• Мед (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В маленькой миске смешайте сыр и 1 столовую ложку меда; отложить в сторону.

• Шаг 2

  Для гриля на древесном угле или на газе, гриль сливают пополам, режут сторонами вниз, на решетке покрытого гриля непосредственно на среднем огне в течение 6-8 минут или до тех пор, пока сливы не станут мягкими и слегка подрумяненными. Удалить из гриля. Когда остынет достаточно, чтобы справиться, нарежьте половинки сливы.

• Шаг 3

  Добавьте панцирь пиццы к грилю. Накрыть крышкой и гриль около 3 минут или до тех пор, пока дно слегка подрумянится. Удалить из гриля.

• Шаг 4

  Выложите сырную смесь на коричневую сторону корочки. Добавьте кусочки сливы; посыпать миндалем и имбирем. Вернуть пиццу на гриле. Накрыть крышкой и жарить еще 2–3 минуты или до тех пор, пока дно слегка не подрумянится и топпинг не прогреется.

• Шаг 5

  При желании перед подачей сбрызнуть дополнительным медом. Нарезать дольками

Совет:

Поджарить орехи, выложить в неглубокую форму для выпечки, выложенную пергаментной бумагой. Выпекать в духовке при 350 ° F в течение 5-10 минут или до золотистого цвета, встряхивая сковороду один или два раза.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 166 калорий (3 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 9 мг холестерина, 211 мг натрия, 24 г углеводов, 1 г клетчатки, 6 г сахара, 6 г белка.