Медово-персиковый соус | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 средних персика
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 столовые ложки меда
• ½ чайной ложки черного перца
• 1 - 2 чайной ложки свежего тимьяна

Направления

• Шаг 1

  Очистить и нарезать 3 средних персика. Поместите в блендер. Добавить лимонный сок, мед и треснутый черный перец. Накройте и растушуйте до однородного состояния.

• Шаг 2

  Перейдите на среднюю кастрюлю. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне около 15 минут или до тех пор, пока слегка не загустеет, время от времени помешивая.

• Шаг 3

  Снять с огня. Очистить и мелко нарезать 1 средний персик; размешать в соус. Добавьте тимьян. Кисть на курицу в течение последних 15 минут гриля. Делает около 1-3 / 4 чашки.