Листовая подглядка лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 стакана 1-дюймовых кусочков красной капусты
• 2 средних яблока Golden Delicious, с сердцевиной и кубиками
• 2 средних моркови, нарезанные
• ⅓ чашка нарезанного красного лука
• ¼ чашки салатного масла
• ¼ чашка красного винного уксуса
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 чайная ложка сахара
• ½ чайной ложки соли
• Ground чайной ложки молотого черного перца

Направления

• Шаг 1

  В большой миске смешайте капусту, яблоки, морковь и лук. Для заправки смешайте в миске масло, уксус, горчицу, сахар, соль и перец, пока они не смешаются. Добавьте приправу к салату; бросить, чтобы покрыть. Охладите, накрыв, от 2 до 24 часов. Делает 6 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 131 калория, (1 г насыщенного жира, 4 г полиненасыщенного жира, 4 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 281 мг натрия, 13 г углеводов, 3 г клетчатки, 8 г сахара, 2 г белка.