Мраморные шоколадно-тыквенные пирожные | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 унции сливочный сыр, размягченный
• 1 столовая ложка масла, размягченного
• ½ чашки сахара
• 1 яйцо
• 1 чашка консервированной тыквы
• 1 чайная ложка ванили
• ½ чайной ложки молотой корицы
• Ground чайной ложки молотого имбиря
• 1 столовая ложка универсальной муки
• 1 ¼ чашки муки общего назначения
• ¾ разрыхлитель чайной ложки
• ½ чайной ложки соли
• 6 унций несладкого шоколада, нарезанного
• ¾ чашки масла, нарезать
• 2 стакана сахара
• 4 яйца
• ¼ стакан молока
• 2 чайные ложки ванили
• ¾ чашка крупно нарезанных грецких орехов, поджаренных (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Выровняйте противень размером 13x9x2 дюйма с фольгой, вытягивая фольгу по краям кастрюли. Смазать фольгу; отложить кастрюлю в сторону.

• Шаг 2

  В средней миске взбейте сливочный сыр и 1 столовую ложку масла с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте 1/2 стакана сахара. Удар, пока хорошо не смешано, иногда соскребая стороны чаши. Взбейте 1 яйцо, тыкву, 1 чайную ложку ванили, корицу и имбирь, пока они не смешаются. Размешайте в 1 столовой ложке муки. Отложить в сторону.

• Шаг 3

  В маленькой миске смешайте 1-1 / 4 стакана муки, разрыхлителя и соли; отложить в сторону.

• Шаг 4

  В большой кастрюле смешайте шоколад и 3/4 стакана масла. Готовьте и размешивайте на медленном огне до тех пор, пока он не растает и не станет однородным. Снять с огня. Постепенно добавьте 2-1 / 4 чашки сахара, взбивая электрическим миксером на низкой скорости, пока не смешаете. Добавьте 4 яйца, по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Взбить в молоке и 2 чайные ложки ванили. Постепенно взбить в мучной смеси, пока не смешать.

• Шаг 5

  Равномерно распределить шоколадную смесь в подготовленной сковороде. Ложка сливочно-сырной смеси в несколько курганов сверху шоколадного теста. Используя узкий металлический шпатель, аккуратно перемешайте смесь сливочного сыра в шоколадном тесте. При желании посыпать грецкими орехами.

• Шаг 6

  Выпекать около 60 минут или до тех пор, пока центр не будет просто установлен, когда кастрюля слегка встряхнуть. Остудить в кастрюле на решетке. Используйте фольгу, чтобы поднять неразрезанные пирожные из кастрюли. Нарезать пирожные.

подсказки

Слой пирожных между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить в холодильнике до 3 дней.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 159 калорий (5 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 43 мг холестерина, 92 мг натрия, 21 г углеводов, 1 г клетчатки, 16 г сахара, 2 г белка.