Персик Грэм крекер с ног на голову торт | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Антипригарный разбрызгиватель
• 3 средних персика, очищенные, без косточек и нарезанные
• ½ чашки упакованного коричневого сахара
• ¼ масло сливочное, смягченное
• 2 столовые ложки нарезанного имбиря или 2 чайные ложки тертого свежего имбиря
• 1 стакан молока
• ½ чашки измельченных крекеров Грэм
• 1 чашка упакованного коричневого сахара
• ½ чашки масла, смягченного
• 1 яйцо
• 2 чашки муки общего назначения
• 1 чайная ложка пищевой соды
• Salt чайная ложка соли
• Whole тертой чайной ложки цельного мускатного ореха или молотого мускатного ореха
• Ванильное мороженое (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Щедро покройте мультиварку объемом 3 1/2 или 4 кварты спреем для приготовления пищи. Добавьте персики в плиту. В маленькой кастрюле смешайте следующие три ингредиента (через имбирь). Готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока масло не растает и сахар не растворится. Залить смесью персики; осторожно перемешайте, чтобы покрыть.

• Шаг 2

  В миску смешать молоко и измельченный крекер Грэм. В большой миске взбейте 1 стакан коричневого сахара и 1/2 стакана масла на среднем огне, пока не смешаны. Взбить в яйце. В миске смешайте следующие четыре ингредиента (через мускатный орех). Добавьте половину смеси муки к смеси масла, взбивая на слабом, пока не смешано. Размешайте в смеси крекера Грэма. Взбить в оставшейся мучной смеси, пока не смешано.

• Шаг 3

  Выложить тесто на персиковую смесь в плите. Накройте верхнюю часть мультиварки фольгой; поместите крышку сверху. Готовьте на высокой температуре в течение 2 1/4–2 1/2 часов или до тех пор, пока деревянная зубочистка, вставленная в центр слоя пирога, не выйдет чистой, и, если возможно, дайте подкладке посуды половину оборота на полпути во время приготовления.

• Шаг 4

  Выключить плиту. По возможности снимите посуду с плиты; охладить, накрыть, до 1 часа на решетке перед подачей на стол.

• Шаг 5

  Чтобы подать, снимите крышку и фольгу. Чтобы раскатать пирог, проведите нож для масла по краю посуды. Поместите большую тарелку поверх вкладыша посуды. Используя держатели кастрюль, аккуратно переверните торт на тарелку. Подавать торт теплым или комнатной температуры. При желании сверху каждой порции с мороженым.

Пирог с персиком и вишней

Приготовьте в соответствии с указаниями, за исключением добавления 1/2 стакана высушенной вишни в вареную с персиками и добавьте 1/2 чайной ложки мелко измельченной апельсиновой цедры в смесь муки. Факты питания на порцию: 528 кал., 6 г белка, 86 г углеводов., 19 г общего жира (12 г насыщенного жира), 71 мг хол., 3 г пищевых волокон, 466 мг натрия.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 503 калории (12 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 71 мг холестерина, 465 мг натрия, 78 г углеводов, 2 г клетчатки, 48 г сахара, 6 г белка.