Персиковое мороженое | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 средних спелых персика (около 11/4 фунта), очищенных и нарезанных на маленькие кусочки (4 чашки)
• 1 чашка упакованного коричневого сахара
• ½ чашки сахарного песка
• 3 столовые ложки лимонного сока
• 2 чайные ложки ванили
• Extract чайной ложки экстракта миндаля
• 2 чашки взбитых сливок
• 2 столовые ложки бурбона, по желанию

Направления

• Шаг 1

  В большой миске смешайте персики, коричневый сахар, сахар-песок, лимонный сок, ваниль и экстракт миндаля. Дайте постоять 15 минут. Добавьте взбитые сливки и, если используете, бурбон; перемешать, чтобы объединить. Поместить в герметичный контейнер; озноб от 1 до 2 часов или на ночь.

• Шаг 2

  В 2-х кв. смесь взбивания мороженого в соответствии с указаниями производителя. Трансфер в морозильную тару; заморозить на ночь.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 224 калории (8 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 39 мг холестерина, 14 мг натрия, 28 г углеводов, 1 г клетчатки, 27 г сахара, 1 г белка.