Арахисовое масло и шоколадные вертушки | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 тесто с ореховым маслом
• ¼ чашка муки общего назначения
• 1 тесто на 18 унций охлажденного сахарного печенья
• ¼ чашка несладкого какао-порошка
• ½ стакана мелко нарезанного арахиса (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В большой миске смешайте тесто с арахисовым маслом и муку; используйте деревянную ложку, чтобы хорошо перемешать. Разделите тесто пополам.

• Шаг 2

  В другой большой миске смешайте сахарное печенье и какао-порошок; используйте другую деревянную ложку, чтобы хорошо перемешать. Разделите тесто пополам.

• Шаг 3

  Между кусочками вощеной бумаги раскатайте половину теста с арахисовым маслом и половину теста с сахарным печеньем в прямоугольники размером 12x6 дюймов. Удалите верхние части вощеной бумаги. Инвертировать один прямоугольник поверх другого; мягко нажмите вниз, чтобы запечатать. Удалить верхнюю часть вощеной бумаги. Плотно сверните в спираль, начиная с длинной стороны. Повторите с оставшимися порциями теста.

• Шаг 4

  При желании посыпьте половину арахиса на вощеную бумагу. Раскатать 1 бревно теста в арахис. Оберните вощеной бумагой или полиэтиленовой пленкой. Повторите с оставшимся тестом и арахисом, если это необходимо. Заверните и охладите бревна теста 1 час или пока они не станут достаточно твердыми для нарезки.

• Шаг 5

  Используя острый нож, нарежьте бревна теста на ломтики толщиной 1/4 дюйма. Поместите ломтики на расстоянии 2 дюйма друг от друга на не смазанном листе печенья.

• Шаг 6

  Выпекайте в духовке 375 градусов по Фаренгейту в течение 8-10 минут или пока края не станут твердыми. Перенести куки на решетку; прохладно. Делает около 60 печенья.

подсказки

Форма бревен теста; завернуть и охладить до 1 недели или заморозить до 1 месяца. Разморозить замороженное тесто 3 часа в холодильнике до нарезки.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 77 калорий, (1 г насыщенного жира, 3 мг холестерина, 69 мг натрия, 10 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г белка.