Шпинатные тортеллини с фасолью и сыром фета | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 пакет на 9 унций охлажденный наполненный сыром шпинат тортеллини
• 1 15 унций cannellini (белая почка) бобы, промытые и высушенные
• ¾ чашка измельченного сыра фета с чесноком и зеленью (3 унции)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 большой помидор, нарезанный
• Молотый черный перец
• 4 стакана детского шпината

Направления

• Шаг 1

  Готовьте тортеллини в соответствии с указаниями на упаковке. Слить и; вернуться в кастрюлю.

• Шаг 2

  Добавьте высушенные бобы, сыр фета и оливковое масло к тортеллини в кастрюле. Готовьте на среднем огне, пока бобы не станут горячими и сыр не начнет плавиться, периодически помешивая. Добавить помидор; готовить еще 1 минуту. Посыпать черным перцем.

• Шаг 3

  Разделите шпинат между четырьмя тарелками или мелкими салатниками. Вершина со смесью тортеллини. Служит 4.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 448 калорий (7 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 61 мг холестерина, 858 мг натрия, 55 г углеводов, 9 г клетчатки, 3 г сахара, 24 г белка.