Летние фрукты с кунжутной заправкой | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 чашки нарезанных нектаринов или нарезанные очищенные персики
• 1 чашка нарезанной, очищенной папайи или манго
• ½ стакана нарезанной свежей клубники
• ½ стакана свежей малины
• Rice чашки рисового уксуса
• 1 чайная ложка меда
• ½ чайной ложки жареного кунжутного масла
• 6 чашек свежих листьев шпината
• 2 столовые ложки свежей мяты
• Свежие листья мяты (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В большой миске смешайте нектарины или персики, папайю или манго, клубнику и малину. Отложить в сторону.

• Шаг 2

  Для винегрета в небольшой миске смешайте рисовый уксус, мед и жареное кунжутное масло; бить вилкой или проволокой. Залить винегретом над фруктами; аккуратно подбрасывать, чтобы покрыть.

• Шаг 3

  Бросить шпинат с фруктовой смесью. Разделите на 6 салатов. Посыпать каждую порцию с мятой. При желании украсить листьями мяты. Делает 6 порций гарнира.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 57 калорий (0 г насыщенных жиров, 0 мг холестерина, 39 мг натрия, 12 г углеводов, 5 г клетчатки, 2 г белка.