Текила маринованные креветки | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 фунта свежих или замороженных средних креветок, очищенных от кожуры и оставленных без остатка
• Olive чашки оливкового масла
• 3 столовые ложки мелко нарезанного лука
• 5 зубчиков чеснока, рубленый
• ¼ чашка текилы
• ¼ стакан сока лайма
• 2 столовые ложки свежей кинзы
• Salt чайная ложка соли

Направления

• Шаг 1

  Оттепель креветок, если заморожена. Промыть креветки; высушите. Отложить в сторону.

• Шаг 2

  При большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне; добавить лук и чеснок и варить около 3 минут или до готовности. Добавьте креветки и текилу; довести до кипения. Варите осторожно, накрыв крышкой, в течение 3-5 минут или пока креветки не станут непрозрачными, время от времени помешивая.

• Шаг 3

  Переложить креветочную смесь в миску. Добавьте сок лайма, кинзу и соль; перемешать. Накройте и поставьте в холодильник на 2 часа, периодически помешивая. Слить перед подачей на стол. Делает от 10 до 12 порций закуски.

подсказки

Подготовьте, как указано выше. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике до 24 часов, периодически помешивая. Слить перед подачей на стол.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 119 калорий (1 г насыщенного жира, 105 мг холестерина, 147 мг натрия, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 11 г белка.