Индейка шпинат бросить | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 унции вырезки грудки индейки, разделенные пополам горизонтально
• ¼ чайной ложки черного молотого перца
• 2 столовые ложки масла
• 2 унции тонко нарезанной ветчины гастронома, нарезанной на кусочки размером с укус
• ½ стакана апельсинового сока
• 2 9 унции пакет свежего шпината
• 1 апельсин, нарезать дольками

Направления

• Шаг 1

  Сезон индейки с 1/4 чайной ложки перца. В очень большой неглубокой сковороде разогреть масло на среднем огне; добавить индейку Варить 12 минут или до тех пор, пока они не станут розовыми (170F); включи один раз.

• Шаг 2

  Удалить индейку из сковороды. Нарезать полосками; накрыть крышкой и держать в тепле. Добавить ветчину в сковороду; варить и размешивать 1 минуту или до нагревания и начинать хрустеть. С выдолбленной ложкой удалите ветчину из неглубокой сковороды. Добавить сок; довести до кипения.

• Шаг 3

  Добавьте шпинат, половина за один раз, к неглубокой сковороде; готовить 1 минуту или пока не завянет. Добавьте апельсиновые дольки со второй порцией шпината. Используя щипцы, удалите из сковороды; разделить между тарелками. Посыпать солью и перцем. Вершина с индейкой и ветчиной. Полить оставшимися соками из сковороды. При желании Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 244 калории (4 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 94 мг холестерина, 528 мг натрия, 9 г углеводов, 3 г клетчатки, 3 г сахара, 34 г белка.