Ванильный бобово-вербеновый сахар | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 ветка (около 12 дюймов) лимонной вербены с листьями *
• 4 чашки белого сахара
• 3 ванильных боба, разделить пополам вдоль

Направления

• Шаг 1

  Используйте сверхмощный нож или острые кухонные ножницы, чтобы разрезать стебель вербены на куски длиной около 3 дюймов. Слой вербены на дне стеклянной тары достаточно велик, чтобы вместить весь сахар. Вылейте около половины сахара в контейнер. Равномерно вставляйте ванильные бобы в сахар. Добавьте оставшийся сахар. Плотно закройте банку и храните не менее 1 недели перед использованием. Как только сахар станет ароматным, удалите вербену и ваниль. Если сахар становится твердым или комкованным, разбейте кусочки деревянной ложкой и просейте перед использованием. Делает 4 чашки сахара.

* Совет по кухне:

Если вербена недоступна, замените кожуру с одного лимона и одного 8-дюймового стебля мяты.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 49 калорий (0 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 0 г мононенасыщенных жиров), 0 мг холестерина, 0 мг натрия, 13 г углеводов, 0 г клетчатки, 13 г сахара, 0 г белка.