Недельная курица с медово-апельсиновым соком и тыквенным орехом | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 6 куриных бедер без кожи (около 1 1/2 фунтов)
• 2 пакета на 12 унций свежих кубиков тыквенного ореха
• 1 средняя луковица, нарезанная на 1/2 дюйма
• ¼ чашка апельсинового сока
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала
• 2 столовые ложки соевого соуса с пониженным содержанием натрия
• 2 столовые ложки меда
• 2 чайные ложки тертого свежего имбиря
• 2 зубчика чеснока, рубленый
• Salt чайная ложка соли
• ¼ чайной ложки красного перца
• 2 чашки горячего приготовленного киноа
• 2 столовые ложки нарезанного миндаля, поджаренные

Направления

• Шаг 1

  Поместите курицу в 4 - 5-квартовую медленную плиту. Вершина с тыквой ореха и луком. В небольшой миске смешайте апельсиновый сок, кукурузный крахмал, соевый соус, мед, имбирь, чеснок, соль и измельченный красный перец. Полить курицу и овощи.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и готовить на медленном огне в течение 7–8 часов или на сильном огне в течение 3, 5–4 часов.

• Шаг 3

  Подайте куриную смесь по горячей приготовленной лебеде. Посыпать миндалем.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 317 калорий, (1 г насыщенного жира, 2 г полиненасыщенного жира, 2 г мононенасыщенного жира), 107 мг холестерина, 371 мг натрия, 38 г углеводов, 5 г клетчатки, 11 г сахара, 27 г белка.