Ингредиенты 2 столовые ложки бальзамического уксуса или красного винного уксуса 1 столовая ложка оливкового масла ½ чайной ложки сушеного розмарина, измельченного Ground чайной ложки молотого тмина Ground чайной ложки молотого кориандра Ground чайной ложки молотого черного перца черта молотого красного перца Направления Шаг 1 В небольшой миске смешайте уксус, масло, розмарин, тмин, кориандр, черный перец и красный перец. Равномерно нанести на мясо или рыбу на половину гриля Откажитесь от оставшейся кисти. Делает достаточно для 1 фунта мяса или рыбы.
