Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- Сведения о питательных веществах
- Тесто для ванильного печенья
- Ингредиенты
- Направления
Ингредиенты
Направления
-
В средней миске смешайте 1/4 чайной ложки корицы, имбиря, гвоздики и душистого перца. Добавить тесто и перемешать. Работая между листами пергаментной бумаги или вощеной бумаги, раскатайте тесто до толщины 1/4 дюйма. Слайд на лист печенья и заморозить не менее 1 часа или охлаждать не менее 3 часов.
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Линия печенья с пергаментной бумагой; отложить в сторону. В маленькой миске смешайте белый сахарный песок, сахар-сырец и оставшуюся 1/4 чайную ложку корицы.
-
Очистите бумагу от верхней части теста. С помощью 2-дюймового круглого резака нарежьте круги из теста (если тесто слишком твердое, дайте постоять несколько минут перед нарезкой). Расположите 1 1/2 дюйма на готовых листах печенья. Соберите отходы, сверните и остудите, как указано выше. Посыпать сверху вырезы сахарно-коричной смесью.
-
Выпекать в течение 14-16 минут или до золотистого цвета по краям и на дне. Остудить на противнях 5 минут. Снять и остудить на проволочных стойках.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 112 калорий (4 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 16 мг холестерина, 95 мг натрия, 13 г углеводов, 0 г клетчатки, 7 г сахара, 1 г белка.Тесто для ванильного печенья
Ингредиенты
Направления
-
В очень большой миске взбить масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости 30 секунд. Добавьте сахар и соль; взбить на средней скорости 3 минуты или до получения однородной массы. Добавьте яичные белки и ваниль; бить пока не скомбинировано. Постепенно добавить муку, взбивая, пока не смешано.
