Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. В средней миске взбить масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавить сахар-песок. Удар пока не объединено, время от времени соскребая стороны миски. Взбить в тимьян, цедру лимона и лимонный сок, пока не смешано. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Используя деревянную ложку, добавьте оставшуюся муку. Сформируйте тесто в шар и замесите до получения однородной массы.
-
Разделите тесто на три части. На слегка посыпанной мукой поверхности покатайте по одной порции в прямоугольник размером 6x4 1/2 дюйма. Используя тесто с рифленым тестом, нарежьте тесто на квадраты 1/2 дюйма. Поместите квадраты на расстоянии 1 дюйм друг от друга на не смазанном листе печенья. Посыпать сахарной пудрой.
-
Выпекать в течение 6-8 минут или до тех пор, пока днище не станет светло-коричневым. Перенести куки на решетку; прохладно.
Хранить:
Слой печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 48 калорий (2 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 7 мг холестерина, 23 мг натрия, 6 г углеводов, 0 г клетчатки, 2 г сахара, 0 г белка.
