Ингредиенты 1 ½ фунта тушеного мяса с говядиной, нарезанного на 1-дюймовые кубики 2 стакана овощного сока с низким содержанием натрия или томатного сока 2 стакана нарезанного лука (2 больших) 2 15 унций могут черную, красную почку и / или фасоль гарбанзо (нут), промыть и высушить 1 14, 5 унции консервированных помидоров без соли 1 ½ чашки нарезанного зеленого сладкого перца (2 средних) 1 10 унций может нарезать кубиками помидоры и зеленый перец чили, не вымоченный 3 зубчика чеснока, рубленый 1 чайная ложка молотого перца чипотль чили 1 чайная ложка молотого тмина 1 чайная ложка сушеного орегано, измельченного Направления Шаг 1 Накрыть крышкой и готовить на слабом огне в течение 9–10 часов или на сильном огне в течение 4, 5–5 часов. Иконки: Питание с высоким содержанием клетчатки менее 350 калорий Сведения о питательных веществахНа порцию: 226 калорий (1 г насыщенного жира, 50 мг холестерина, 467 мг натрия, 27 г углеводов, 8 г клетчатки, 26 г белка.
