Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 325ºF. Смажьте мини (2 дюйма) сковороду для пончиков кулинарным спреем. * В миску смешайте муку, пищевую соду и соль. В другой миске смешайте следующие пять ингредиентов (через ваниль), взбивая до однородного состояния. Добавьте смесь йогурта к смеси муки; взбейте, пока не смешано и гладко.
-
Ложка для теста в большой закрывающийся пластиковый пакет. Используя ножницы, отрежьте угол; вылейте жидкое тесто в подготовленную кастрюлю, заполняя каждую чашку приблизительно на две трети. Гладкие топы.
-
Выпекать около 8 минут или до тех пор, пока пончики не станут почти твердыми при легком нажатии. Охладить в сковороде на решетке 3 минуты. Поверните пончики из кастрюли на решетку.
-
В миске размешайте сахар-песок и корицу. Окуните теплые пончики в сахарную смесь, превращая в слой.
*Совет
Купите мини-сковороду для пончиков, которая придает этим пончикам их традиционную форму, в специализированном магазине посуды или онлайн. При необходимости выпекайте пончики двумя партиями, промывая сковороду и снова покрывая кулинарным спреем, прежде чем заливать оставшееся тесто.