Аффогато мелочи | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 чашки грубо измельченных бискотти, амаретти или другого любимого печенья
• 2 чашки ванильного мороженого, размягченные
• 1 чашка взбитых сливок
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 4 выстрела горячего кофе или крепкого кофе (всего около 3/4 чашки)

Направления

• Шаг 1

  В каждый из четырех бокалов парфе или десерта выложить по 1/4 стакана измельченной бискотти и 1/4 стакана мороженого. Повторите с оставшимися бискотти и оставшимся мороженым.

• Шаг 2

  Сверху положить взбитые сливки и посыпать корицей. Сопровождайте выстрелами эспрессо, чтобы полить мороженое перед едой.

Варианты:

Просто люби больше? Вместо печенья и ванильного мороженого насыпьте грубые измельченные крекеры, мелкие зефиры и шоколадное мороженое, подавайте вместо горячего эспрессо кусочки горячего шоколада. Хотите версию с шипами? Полить каждый слой печенья кофейным ликером. Опираться на традиционные? Попробуйте божьи коровки вместо печенья.

Сделать впереди:

Подготовьте, как указано в шаге 1. Накройте и заморозьте до 48 часов. Подавать, как указано.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 435 калорий (14 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 113 мг холестерина, 205 мг натрия, 46 г углеводов, 1 г клетчатки, 29 г сахара, 7 г белка.