Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Слегка смажьте жиром три кастрюли для пончиков с шестью полостями (диаметром 3 дюйма и глубиной 3/4 дюйма). ** В маленькой миске с вишней и сидром от 1 до 2 минут; прохладно.
-
В средней миске смешайте следующие четыре ингредиента (через соль). В небольшой миске смешайте следующие пять ингредиентов (через ваниль). Размешайте яичную смесь в вишневую смесь. Добавьте все сразу к мучной смеси; размешайте, пока не смешано.
-
Заполните тяжелый закрывающийся пластиковый пакет жидким тестом; вырежьте дыру в одном углу. Вылейте тесто в готовые сковороды, заполняя каждую выемку на три четверти. Выпекайте от 9 до 12 минут или до тех пор, пока вершины не отскочат назад при легком касании
-
Переложите пончики на решетку. Пока еще тепло, перемешайте с пятью специями для покрытия.
Сахар с пятью специями
В небольшой миске смешайте 1/2 стакана сахарного песка и 2 ч. Л. Китайский порошок с пятью специями.
*
Или используйте обычный яблочный сидр плюс 1/4 ч. Л. яблочный пирог специя.
**
Если у вас нет трех сковородок, мойте и смазывайте сковороду между партиями.
подсказки
Заполняя пластиковый пакет, поместите пустой пакет в большую мерную чашку или миску, чтобы держать его в вертикальном положении, а затем сложите края, чтобы он оставался открытым. Ложка в жидком тесте, выжмите лишний воздух, и запечатайте сумку.